ประโยชน์จากการทานของหวาน

ประโยชน์จากการทานของหวาน

ถ้าหากจะบอกว่าของหวานหน้าตาน่ารับประทานเป็นตัวการที่ทำให้หลายคนอ้วนก็คงจะไม่ผิดนัก และการรับประทานในปริมาณมากยังอาจจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน โรคซึมเศร้า หรือโรคหัวใจได้อีกด้วย แต่ทราบหรือไม่ว่าของหวานมีสารอาหารที่สำคัญหลายๆชนิดซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายไม่มากก็น้อย แล้วควรทานของหวานเช่นไรถึงจะช่วยทำให้มีสุขภาพดีควบคู่ไปด้วย? บทความนี้มีคำตอบมาฝากกัน

ของหวานมีคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย

  • ของหวานที่ทำมาจากผลไม้ ทั้งในรูปแบบผลไม้สด ผลไม้แช่แข็ง ผลไม้กระป๋อง หรือผลไม้อบแห้ง โดยมีหลายเมนูให้เลือกกินอย่างทาร์ตแอปเปิ้ลหรือพายสัปปะรด ซึ่งมีทั้งวิตามินและแร่ธาตุอีกมากมาย อย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี ใยอาหาร โพแทสเซียม แมงกานีส ฯลฯ ทั้งนี้ ควรจะระมัดระวังน้ำตาลที่เติมลงไปในผลไม้ประเภทอื่นนอกจากผลไม้สด เพราะว่าอาจกลับกลายเป็นผลเสียต่อสุขภาพได้
  • ช็อกโกแลต แม้รับประทานในปริมาณที่พอดีอาจช่วยในเรื่องสุขภาพหัวใจได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งดาร์ค ช็อกโกแลต เพราะสารฟลาโวนอยด์ในช็อกโกแลตเป็นสาร สล็อต ต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยลดความเสียหายของเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจได้ และยังช่วยลดความดันโลหิตและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของหลอดเลือดได้ด้วย

อุดมไปด้วยแคลเซียมและมีไขมันต่ำ

  • โยเกิร์ตไขมันต่ำ เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์จากนมที่อุดมไปด้วยแคลเซียม สามารถนำมากินพร้อมกับน้ำผึ้ง หรือจะนำไปปั่นรวมกับผลไม้อื่นๆเพื่อดื่มเป็นสมูทตี้ก็ย่อมได้
  • ของหวานที่มีส่วนผสมของชีสไขมันต่ำ ตัวอย่างเช่น ฟีต้าชีส มอสซาเรลลาชีส คอตเทจชีส ฯลฯ เป็นแหล่งของแคลเซียมซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย
  • นมช็อกโกแลตไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน 1 แก้ว ให้พลังงานเพียงแค่ 160 แคลอรี่ และให้แคลเซียมสูงถึง 30 เปอร์เซ็นต์ ของปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายควรจะได้รับในทุกๆวัน ซึ่งเราสามารถเลือกดื่มได้ตามใจชอบทั้งแบบร้อนหรือแบบเย็น

อย่างไรก็ตามผู้บริโภคควรที่จะเลือกรับประทานของหวานที่เหมาะสมกับตัวเองภายใต้คำแนะนำของหมอหรือนักโภชนาการ รวมทั้งหมั่นดูแลรักษาสุขภาพร่างกายด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและพักผ่อนให้เพียงพอ